

Bezeichnung
Rote Linsen aus kontrolliert biologischem Anbau
Herkunft: Italien
Zutaten: Linsen rot*, Sonnenblumenöl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zubereitung:
150 g Linsen waschen und in 300 ml Gemüsebrühe oder Salzwasser etwa 10 Minuten köcheln lassen. Rote Linsen sind geschält, mehlig kochend und mild im Geschmack. Sie sind ideal für Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Püree, Salate, orientalische Gerichte und Brotaufstriche.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 1455 kJ /348 kcal |
Gesamtfett | 1,5 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 51,6 g |
davon Zucker | 2,0 g |
Ballaststoffe | 12,1 g |
Eiweiß | 25,9 g |
Salz | 0,025 g |